Tarta de queso con dulce de membrillo

Tarta de queso con dulce de membrillo




¿Que prefieres? ¿Dulce o salado? La respuesta no importa en
realidad, porque hoy preparamos un plato que abarca todos los gustos.
Una deliciosa y suave tarta de queso con dulce de membrillo para que todos queden contentos.



Ingredientes:
2 cucharadas de azúcar
hierbabuena
2 cucharadas de leche
150 gr de dulce de membrillo
12 nueces peladas
1 rebanada de pan de molde
200 gr de queso fresco


Preparación:
Pon la base de pan de molde encima de una fuente y rocíala con las
dos cucharadas de leche. Tritura la hierbabuena y espolvoréala un poco
por encima de la rebanada de pan. Mezcla el queso fresco con el azúcar
y cubre la rebanada de pan con la mitad de la mezcla de queso.
Tritura la mitad de las nueces y espolvoréalas por encima del queso,
recubre con el resto de la mezcla del queso. Espolvorea por encima con
un poco de hierbabuena. Corta el dulce de membrillo con forma de redondeles y colócalos alrededor de la tarta.
Por último, adorna la tarta con el resto de las nueces enteras. Mételo en el refrigerador hasta el momento de servirlo a la mesa.